Máte rádi Chorvatsko, rádi se sluníte na plážích a vychutnáváte si místa, kde se psala už dávná antická historie? Potom se vám jistě zalíbila i místní gastronomie, v níž se kořením příliš nešetří a důležitou roli hrají i sýry nebo lanýže, vyhlášená to středomořská pochoutka. Můžete si připravit jehněčí speciality nebo vaječnou omeletu, zkusit namíchat vynikající zeleninový koktejl zakápnutý trochou tekutých oliv, k mání je až nepřeberné množství variací. Neváhejte, když se řekne chorvatská kuchyně, originální přístup je opravdu zaručen!

Vychutnejte si všechny kořeněné dobroty

Je pevně spjatý s přírodou a míří na váš stůl. BIO olivový olej má reputaci, o jaké se slunečnicové nebo řepkové variantě opravdu ani nesní. Je nabitý prospěšnými polyfenoly a opravdu se až rozplývá na jazyku. Můžete si jej dopřát pár kapek po ránu na lžičku nebo jej rovnou přidat do rizota, které chystáte jako tajný večerní trumf pro širokou společnost na rodinné oslavě. Variací je bezpočet a záleží jen na vás, kterou máte pro dnešek přichystanou. Chiavalon Istra je olejem, který plně dostojí svému pojmenování. Je pikantní a jemně hořký, nabídne aroma pampelišek a rajčatových listů nebo bazalky, rád se přidá k propečenému kuřecímu nebo těstovinám a potěší například i milovníky mořských ryb. Kdo totiž vsadí na říjnovou sklizeň na Istrii, jednoduše se ani nemůže splést.

Dopřejte si chorvatský olivový olej a zkuste alternativu španělských nebo italských tradičních značek. Možná budete mile překvapeni, jakou kvalitou se dokáže prezentovat. Sbírá ocenění jako na běžícím pásu, je tedy jasné, že jej oceňují i odborníci v oboru olivových ratolestí. Když si dobře prohlédnete nabídku na olivum.cz, zjistíte, že extra panenský olivový olej původem z Istrie má několik variant. Které z nich dáte přednost? Záleží tak trochu i na tom, zda chcete dezert, zeleninový salát nebo poctivý steak.